Használati tanácsok
Víz hozzáadásával 2 perc alatt elkészíthető. Nyisd ki a tasakot, húzd szét a két végénél fogva, míg mélytányér formát kapsz.
Adj hozzá 25 ml meleg- vagy hideg vizet. Ne takard le. Keverd össze és kóstold meg. A 25 ml vizet elég nehéz kimérni, ezért egy evőkanállal is kimérheted (kb. 4 kanál), attól függően mennyire szeretnéd ropogósra.
A desszert előnye:
Használati tanácsokTartósítószer mentes. 100% liofilizált. Lengyelországban gyártott.
Dehidratálás vagy liofilizálás?
A desszertben az összetevők 100%-a liofilizált!
Szublimációs folyamat, mely során a szilárd anyag közvetlenül gáz halmazállapotúvá alakul át. Így a kiválasztott hozzávalók megőrzik tápértéküket (szemben más dehidratációs folyamattal). Nagyon fontos még, hogy így az étel megőrzi ízét és kevesebb tartósítószer használata szükséges.
Súly és méretek
Rehidratált tömeg: 75 g
Dehidratált tömeg: 50 gramm
Méretek: 15 x 15 x 2,5 cm
Teljes tömeg: 70 g csomagolással.
Tartósítás
Védőgázas csomagolásban. Az élelmiszer nem tartható el a végtelenségig. Idővel megromlik vagy megrohad. A romlási folyamat lelassítása és ételek frissességének minél hosszabb megőrzése érdekében a lezárás előtt egy élelmiszergázt (nitrogén E941) vezetünk a csomagolásba. Inert és szagtalan, a nitrogén véd az oxidációtól miközben eltávolítja a nedvességrészecskéket. Nyitás után az egészet fogyaszd el.
