FORCLAZ
  • Trekking konyha Kemping - Gyorsétel bolognai tészta FORCLAZ - Tábori konyha
  • Trekking konyha Kemping - Gyorsétel bolognai tészta FORCLAZ - Tábori konyha
  • Trekking konyha Kemping - Gyorsétel bolognai tészta FORCLAZ - Tábori konyha
Ref. : 8588022
Kívánságlistára teszem
A termék már a kívánságlistádon van
Trekking konyha

Gyorsétel bolognai tészta túrázáshoz, liofilizált, dehidratált 120 g FORCLAZ

FORCLAZ
4.2/5
4.2/5
Decathlon
Túrázásra specializált csapatunk sporttevékenységhez fejlesztette ki ezt a gyorsételt: magas energiatartalom, minimális súly. 140 g. 381 kcal energia 100 g-ban (140 g dehidratált tömegé). Rehidratált össztömeg: 400 g.

Termékelőnyök

Egyszerű használat Gyorsan (5-8 perc) és könnyen elkészíthető belső vízmérő skálája révén.
Energiabevitel 381 Kcal: 100 g dehidratált / 457 kcal: 400 g rehidratált.
Könnyű szállítás Visszazárható csomagolás. Méret: 17,5 x 18,5 x 5,5 cm. Teljes tömeg: 140 g.

Műszaki információ

Használati tanácsok

A tasak a felénél letéphető, így tányérként használható.
Figyelem! Minél melegebb a víz, annál hatékonyabb a rehidratáció. Ha nem forrásban lévő vizet használsz, várj néhány percig, mielőtt megennéd.

Liofilizálás és dehidratálás?

Mindkét eljárát a természet ihlette. Hidegen vagy melegen szárítva eltávolítják az élelmiszerben lévő vizet, hogy sokáig megőrizze a szavatosságát.
A liofilizálás szilárd állapotból (fagyasztás) gáz halmazállapotba távolítja el az élelmiszerben lévő vizet. Ezt a nagyon régi eljárást a Dél-Amerika hegyvidékén élők használják.
A dehidratálás során magas hőmérsékleten szárítják az élelmiszert. Az élelmiszerben lévő víz elpárolog.

Hogyan készülnek az ételek?

A Forclaznál egyre inkább 100%-ban liofilizált termékeket szeretnénk gyártani.
A hideg szárítással történő liofilizálás lehetővé teszi az ételek tápértékének és ízminőségének jobb megőrzését, valamint kiküszöböli a tartósítószereket és adalékanyagokat.Így olyan ízű ételeket főzhetünk, mint otthon!
A száraz élelmiszerek esetében (rizs, tészta, dara. stb.), amelyek sokáig elállnak, nem szükséges a liofilizálás.

A bolognai tészta előnye:

Sportolóink egészsége és jólléte fontos számunkra, ezért az ételen fejlesztettünk a visszajelzéseiteknek megfelelően: alacsonyabb sótartalmú és több kalóriát tartalmazó receptet dolgoztunk ki.
A marhahús főtt. A tomme és a hús francia eredetű, liofilizált. Olaszországból származó, közvetlen napon érlelt paradicsomot választottunk.

Az étel Franciaországban készült.

Súly és méretek

Rehidratált tömeg: 400 g
Dehidratált tömeg: 120 gramm
Méretek: 17,5 x 18,5 x 5,5 cm
Teljes tömeg: 140 g csomagolással.

Védőgázas csomagolásban. Nyitás után az egészet fogyaszd el.

Az élelmiszer nem tartható el a végtelenségig. Idővel megromlik vagy megrohad. A romlási folyamat lelassítása és ételek frissességének minél hosszabb megőrzése érdekében a lezárás előtt egy élelmiszergázt (nitrogén E941) vezetünk a csomagolásba. Inert és szagtalan, a nitrogén véd az oxidációtól miközben eltávolítja a nedvességrészecskéket.

Átlagos tápérték

Tápanyagérték: 100 g | 120 g (=1 adag) Energiatartalom: 1607 kJ - 381 kcal | 1928 kJ - 457 kcal Zsírok: 8,0 g | 10,0 g ebből telített zsírsavak: 4,3 g | 5,2 g Szénhidrátok: 56,0 g | 67,0 g ebből cukrok: 12,0 g | 14,0 g Fehérjék: 19,0 g | 23,0 g Só: 2,9 g | 3,5 g

Súly

0,14 kg
Teljes tömeg

Még több információ Összecsuk

Anyagösszetétel

Tárolás Száraz, hűvös helyen tartandó.

Információ/koncepció/technológia

Fejlesztőcsapatunk a bolognai tészta teljes fejlesztési szakaszában tesztelte a terméket a Mont Blanc völgyében végzett túrák során, itt található a Decathlon új túra márkájának, a Forclaznak az irodája.
Az ételt terepen, valós körülmények között teszteltük. Egy tesztelőcsapat 5 héten keresztül tesztelte.
Szakértőnk ajánlása Termékeinket technikai partnereink és fogyasztóink folyamatosan tesztelik a fejlesztés során, hogy minden igényt kielégíthessünk.A terméket dietetikusunk és tesztelőcsapatunk hagyta jóvá.

Vélemények

Munkatársaink véleménye